Accueil » Jardinage » Quand et comment tailler un cerisier pour une meilleure récolte
Pourquoi tailler un cerisier ?
Tailler un cerisier permet d’assurer une bonne production de fruits, de maintenir l’arbre en bonne santé et de contrôler son développement. Une taille bien réalisée favorise l’exposition à la lumière, améliore la circulation de l’air et limite les maladies.
Quand tailler un cerisier ?
Le moment idéal pour tailler un cerisier dépend de son type :
Cerisier à fruits doux (Prunus avium) : privilégiez une taille légère en fin d’été (août-septembre) après la récolte, pour limiter les risques de maladies comme la gommose.
Cerisier à fruits acides (Prunus cerasus) : peut être taillé en hiver (février-mars) durant le repos végétatif, hors période de gel.
Dans tous les cas, évitez de tailler pendant les périodes humides et gélives.
Comment tailler un cerisier ?
Il existe plusieurs types de taille selon l’âge de l’arbre :
1. La taille de formation (jeune arbre)
Elle se réalise dans les premières années pour structurer l’arbre :
Sélectionnez 3 à 4 branches principales bien réparties autour du tronc.
Supprimez les branches concurrentes ou mal orientées.
Taillez à environ un tiers de leur longueur pour stimuler la ramification.
2. La taille de fructification (arbre adulte)
Cette taille favorise la production fruitière :
Éliminez le bois mort, les branches cassées et celles qui se croisent.
Conservez les rameaux de un à deux ans, porteurs des fleurs et fruits.
Aérez le centre de l’arbre pour permettre à la lumière de pénétrer.
3. La taille de rajeunissement
Pour les arbres vieillissants, on peut réduire certaines charpentières progressivement durant plusieurs années afin de stimuler de nouvelles pousses. Ne jamais rabattre violemment toutes les branches en une seule fois au risque de fragiliser l’arbre.
Conseils pratiques
Utilisez toujours un sécateur ou une scie bien affûtés et désinfectés.
Effectuez des coupes nettes et obliques juste au-dessus d’un bourgeon tourné vers l’extérieur.
Appliquez du mastic cicatrisant sur les grosses coupes pour limiter les maladies.
Avec une taille adaptée et régulière, votre cerisier restera en bonne santé et vous offrira de belles récoltes année après année.
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